Каталог товаров и услуг, где вы можете купить сырое молоко среди 1169 предложений поставщиков в России. Уточняйте оптовые и розничные цены на сырое молоко, наличие на складе, стоимость доставки в ваш регион у компании поставщика.
... а также полутвёрдых сыров типа Голландского, Российского и мягких сыров с плесенью (Камамбер, Голубой сыр ). Обладает высокой ... 15 минут для равномерного распределения культуры в молоке .
Дозировка: 1 пакет на 50 ед. рассчитан на 500л молока
Срок годности: 2 года при температуре - ...
... открытого типа: Установка охлаждения молока открытого типа УОМОТ 500. Охлаждение полученного сырья – важный этап молочного производства. На этом этапе сохраняются все полезные свойства молока для дальнейшего получения качественной и экологически чистой продукции.
Для ... Производитель: РОСС
... типа Donablu, Roquefort , Stilton и других голубых сыров .
Состав: Penicillium roqueforti
Инструкции по использованию:
Суспензия культуры плесени вносится в молоко перед свертыванием.
Для приготовления суспензии:
1)Наполните 1литровую бутылку до половины пастеризованным ...
... перемешивании. Перемешивать медленно 10 – 15 минут для равномерного распределения культуры в молоке .
Дозировка: 1 пакет на 50 ед. рассчитан на 500л молока или на иное количество в зависимости от рецептуры сыра
Срок годности: 2 года при температуре -18°С
Производитель: Хр ...
... производства стабилизированных мягких сыров типа камамбер, а также для полутвёрдых и твёрдых сыров с высокой температурой ... 15 минут для равномерного распределения культуры в молоке .
Дозировка: 1 пакет на 50 ед. рассчитан на 500л молока
Срок годности: 2 года при температуре -18 ...
... используется в производстве сыров с закрытой структурой, таких как Чеддер, Фета и Домашний сыр . Культура также может ... 15 минут для равномерного распределения культуры в молоке .
Дозировка: 1 пакет на 50 ед. рассчитан на 500л молока
Срок годности: 2 года при температуре ...
... при медленном перемешивании. Перемешивать медленно 10 – 15 минут для равномерного распределения культуры в молоке .
Дозировка: 1 ед. на 500-1000 л молока (или на 100 кг свежего сыра для обмазывания корки)
Срок годности: 9 месяцев при температуре -18°С
Производитель: Хр.Хансен ...
... производстве полутвердых, твердых и очень твердых прессованных сыров с закрытой текстурой, и минимальной температурой второго ... 15 минут для равномерного распределения культуры в молоке .
Дозировка: 1 пакет на 50 ед. рассчитан на 1000л молока
Срок годности: 2 года при температуре ...
... образом в производстве сыров типа Pasta Filata (Моцарелла, Сулугуни), а также мягких сыров с плесенью типа Горгонзолла ... – 15 минут для равномерного распределения культуры в молоке .
Дозировка: 1 пакет на 50 ед. рассчитан на 500л молока
Срок годности: 2 года при температуре -18° ...
... производстве полутвердых, твердых и очень твердых прессованных сыров с закрытой текстурой, и минимальной температурой второго ... 15 минут для равномерного распределения культуры в молоке .
Дозировка: 1 пакет на 50 ед. рассчитан на 1000л молока
Срок годности: 2 года при температуре ...
... преимущественно используется в производстве сыров с закрытой структурой, таких как Чеддер, Фета, Домашний сыр , сепарированного или УФ ... минут для равномерного распределения культуры в молоке .
Дозировка: 1 пакет на 50 ед. рассчитан на 500л молока
Срок годности: 2 года при ...
... производства твёрдых, полу-твёрдых, плавленых, рассольных сыров .
- Установки для восстановления сухого молока , диспергаторы, миксеры, установки для перемешивания.
... ) до 5 000 л.; заквасочники, ванны для охлаждения молока , смесители готовой продукции и др.
- Сыроварни, сырные и ...
... и т.п.
- Мини-сыроварни и линии для производства твёрдых, полу-твёрдых, плавленых, рассольных сыров .
- Установки для восстановления сухого молока , диспергаторы, миксеры, установки для перемешивания.
- Вакуум-выпарные аппараты (ВВА, ВВУ).
- Линии для производства майонеза ...
...
2. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,в части сырья , используемого для производства продуктов для детского питания.
3. ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Не содержит добавок, нетипичных для данного продукта.
При производстве ...
... заквашивать с использованием SWING® LAF нейтрализующих дрожжей и/или GEO культур
Дозировка: 2-6 ед. на 150-500 л молока (или на 100 кг свежего сыра для обмазывания корки)
Срок годности: 1 год при температуре -18°С
Производитель: Хр.Хансен (Дания)
КУПИТЬ ЗАКВАСКУ МОЖНО НА ...
...
Культура преимущественно используется в производстве различных типов сыров с глазками, таких как Гауда и Эдам ... 15 минут для равномерного распределения культуры в молоке .
Дозировка: 1 пакет на 350 ед. рассчитан на 5000л молока
Срок годности: 2 года при температуре -18 ...
... пастеризационные
-ванны творожные
-емкости наливные (атмосферные)
-емкости для плавления жира (жиротопки)
-емкостное оборудование
-оборудование для переработки молока
-оборудование для приема и хранения молочных продуктов;
-пресс для сыра
-пресс-тележки для творога и ...
... пастеризационные
-ванны творожные
-емкости наливные (атмосферные)
-емкости для плавления жира (жиротопки)
-емкостное оборудование
-оборудование для переработки молока
-оборудование для приема и хранения молочных продуктов;
-пресс для сыра
-пресс-тележки для творога и ...
... пастеризационные
-ванны творожные
-емкости наливные (атмосферные)
-емкости для плавления жира (жиротопки)
-емкостное оборудование
-оборудование для переработки молока
-оборудование для приема и хранения молочных продуктов;
-пресс для сыра
-пресс-тележки для творога и ...
... европейских производителей оборудования для сыроделия.
Сыроварня предназначена для изготовления мягких и твердых сыров , творога, йогурта, а также может использоваться для пастеризации молока .
Прибор изготовлен из нержавеющей стали и отличается высоким качеством и надежностью ...
... открытого типа: Установка охлаждения молока открытого типа УОМОТ 1000. Охлаждение полученного сырья – важный этап молочного производства. На этом этапе сохраняются все полезные свойства молока для дальнейшего получения качественной и экологически чистой продукции.
Для ... Производитель: РОСС
... открытого типа: Установка охлаждения молока открытого типа УОМОТ 5000. Охлаждение полученного сырья – важный этап молочного производства. На этом этапе сохраняются все полезные свойства молока для дальнейшего получения качественной и экологически чистой продукции.
Для ... Производитель: РОСС
... второго поколения CHY-MAX M, чистый стандартизованный раствор химозина, подходит для всех видов сыров .
Дозировка: 2-5 мл на 100 л молока для производства сыра , 0,2-0,5 мл на 100 л молока для производства творога – (1 капля – примерно 0,05 мл)
Производитель: Хр.Хансен (Дания ...
... Основные сферы применения: в кондитерском и хлебобулочном производстве; для изготовления – йогуртов, мороженого, напитков, детского питания, сухих смесей, творога, сыров , полуфабрикатов, сгущенного молока ; в масложировой и мясной промышленности, спортивное, диетическое питание