Консервант, продлевает срок хранения изделий.
Оказывает угнетающее действие на дрожжи, плесневые грибы и некоторые виды бактерий.
Улучшает качество хлеба и кондитерских изделий.
Используется ...
Рекомендуется для использования на предприятиях кондитерской, хлебопекарной и пищевой промышленности, для разных видов теста (кексы, пряники, печенье, сдобное), добавка в мясные и овощные фарши.
Преимущества: ...
Гель предназначен для покрытия поверхности, украшения и отделки кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, кексов, десертов, сладких блюд и т.д.
- Готов к употреблению.
- Устойчив к ...
Применяются при производстве мучных кондитерских изделий: бисквитов, кексов, рулетов, песочного печенья и т.п.
- Обеспечение более высокой степени аэрации.
- Сокращение продолжительности замеса.
- ...
Многоатомный спирт, имеющий сладкий вкус. Представляет собой жидкость без характерного запаха. Часто служит заменой обычному сахару. Имеет широкое применение в кондитерской промышленности: при ...
Рекомендуется для использования на предприятиях кондитерской и хлебопекарной промышленности, до или после выпечки (сдобные и слоеные хлебобулочные изделия, открытые пироги, кексы, печенье с начинкой ...
Безуглеводные диеты проповедуют отказ от всего, что содержит углеводы. Это в корне противоречит принципам сбалансированного питания. Такой категоричный отказ приводит к тому, что под запрет попадают ...
ООО «Сибур Тобольск» предлагает приобрести:
Кислота лимонная моногидрат пищевая, 1,42 тн.
Готовы рассмотреть Ваши предложения и направить дополнительную информацию.
В случае заинтересованности ...
Преимущества
Значительно увеличивает время затягивания теста.
Позволяет снизить себестоимость изделий за счет замены яиц, натурального яичного порошка.
Имеет отличную микробиологию.
...
Гель предназначен для покрытия поверхности, украшения и отделки кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, кексов, десертов, сладких блюд и т.д.
- Устойчив к замораживанию и очень прост ...
Крем рекомендуется для использования на предприятиях кондитерской и хлебопекарной промышленности, до или после выпечки (сдобные и слоеные хлебобулочные изделия, открытые пироги, кексы, печенье ...
Крем рекомендуется для использования на предприятиях кондитерской и хлебопекарной промышленности, до или после выпечки (сдобные и слоеные хлебобулочные изделия, открытые пироги, кексы, печенье ...
Белок соевый текстурированный «Опттема» C-200 – продукт экструзии обезжиренного соевого шрота, имеющий пористую структуру. При добавлении воды приобретает структуру, подобную кускам мяса.
В ...
В специализированном интернет-магазине для кондитеров и пекарей МКТ-Нева в Санкт-Петербурге вы можете купить специальную бумагу для пищевого принтера.
Сахарная бумага для пищевой печати. Формата ... Производитель: Modecor
Гелевые пищевые красители Modecor в удобных тюбиках по 20г., которые позволяют легко и точно подбирать дозировку. Работать с ними одно удовольствие — красители быстро и равномерно окрашивают ... Производитель: Modecor
Осуществляем поставки со своего склада агар-агара 900 и желатина Bloom 120, 140. Вес одной упаковки 25кг. Заключаем договора для гарантированной бесперебойной поставки:. Стоимость зависит как ...
Осуществляем постоянные поставки с нашего склада кислоты лимонной (моногидрат) в мешках по 25кг. Для производств заключаем договора. Стоимость зависит как от условий поставки, платежа, так и ...
Осуществляем поставки со своего склада кондитерского сухого яичного белка повышенной взбиваемости (Альбумина). Вес одной упаковки 25кг. Использование сухого белка в отличие от сырых яиц, позволяет ...
Российская зерновая компания РУССКАЯ ТОРГОВАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ (РТО) предлагает глютен кукурузный по ГОСТ России на экспорт по следующим характеристикам:
влажность - 12%
протеин - 60% мин
клетчатка ...
Лимонная кислота пищевая
Есть необходимость? Звоните или пишите. Возможна доставка! Цена и наличие на складе - по телефону у менеджера. Заявки принимаются с указанием названия Компании покупателя. ...
+7(495)132-07-38
Синонимы Е 412, гуаровая смола, гуара, пищевая добавка
CAS № 9000-30-0
Производство импорт
Упаковка Мешок 25 кг
СКЛАД для самовывоза и отгрузки: Московская обл., Истринский ...
Клей 88-СА резиновый. Клей КМЦ. Натрий-карбоксиметилцеллюлоза.
Есть необходимость? Звоните или пишите. Возможна доставка! Цена и наличие на складе - по телефону у менеджера. Заявки принимаются ...
+7(495)132-07-38
Синонимы пишевая добавка E 211
Международное название Sodium Benzoate
CAS № 532-32-1
Производство Импорт
Упаковка Мешок 25 кг
Химическая формула NaC6H5CO2
СКЛАД для ...
Лимонная кислота имеет систематическое название 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая и химическую формулу C6H8O7. Она была открыта в 1784 году Швеции химиком-фармацевтом Карлом В. Шееле.
Сухая ...
Яичный сухой белок, протеин в сухом веществе -85%
Используется в пищевых производствах, спортивном, диетическом и как самостоятельный продукт питания
Опт, мелкий опт, розничная
Цена договорная, ...
Пищевая промышленность
Порошок глюкозы или декстроза используется в качестве заменителя сахарозы.
Хлебопекарная промышленность
Сухая глюкоза добавляется в тесто в качестве вспомогательного ...
ООО "Белгородский крахмал", предлагает кислоту лимонную, производство компании Weifang Ensign Industries, Китай. Имеются все необходимые документы, ДС, ПРОТОКОЛ ОБ ОТСУТСТВИИ ГМО. Лимонная ...