Наверх
Инфо
Компания "Сучжоуский пищевой завод Гусу ООО " предлагает купить темперирующее оборудование для шоколада(skype:li.faina whatsapp:+8617081729781) по привлекательной цене.
Если Вас заинтересовало данное деловое предложение "Темперирующее оборудование для шоколада(skype:li.faina whatsapp:+8617081729781)", Вы можете уточнить цену, а также условия и стоимость доставки, обратившись по контактным данным или отправив запрос на предложение. Смотрите эту продукцию в соседних регионах: |
Товары и услуги › Пищевое оборудование › Оборудование для производства хлебобулочных и кондитерских изделий › Кондитерское оборудование
Обновлено: 3 марта 2017 Темперирующее оборудование для шоколада(skype:li.faina whatsapp:+8617081729781)
цена по запросу Заказать
Под заказ
Связаться с продавцом:
Темперирующее оборудование для шоколада предназначено для темперирования шоколадных масс, произведенных на основе натурального какао-масла и эквивалента. При темперировании в шоколадной массе образуются высокотемпературные бета-кристаллы, которые при дальнейшем охлаждении формируют правильную кристаллическую структуру шоколада. Правильно оттемперированый шоколад имеет характерный блеск и хрупкость. Принцип работы: шоколадная масса проходит через четыре зоны темперирования: •Декристаллизатор (расплавляет оставшиеся кристаллы от предыдущего цикла);. •Охладитель (понижает температуру массы); •Кристаллизатор (выдерживает температуру зарождения бета-кристаллов); •Вторичный нагрев (расплавляет неустойчивые кристаллы); Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу Рубрики: Оборудование для производства хлебобулочных и кондитерских изделий / Кондитерское оборудование Отзывы о компании Сучжоуский пищевой завод Гусу ООО0 Отзывов
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг
Оплата и доставка
Контакты поставщика: Сучжоуский пищевой завод Гусу ООО
Кондитерское оборудование в РосссииСвязанные рубрики |
