Хлеб ржаной в России

"ТД ИнтерФуд" ООО | Новосибирск

... темный - это чистый натуральный продукт, изготовленный из ржи, продукт темно-коричневого цвета, богатый солодово-карамельным и ржаным ароматом. Для пр-ва ржаных сортов хлеба , х/б изделий, пряников, напитков. Упаковка канистра п/э - 14/15 кг. Отгружаем товар в любые регионы, любой транспортной компанией по желанию клиента: авто, ж ...

135 руб.

ПК "Минераловодский хлебокомбинат" | Минеральные Воды, Ставропольский край

В 2021 году участвовал во Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России-2021» и получил Диплом 3 степени. В составе мука 1 сорта, семена подсолнечника, мука ржаная обдирная, пшено, овсяные хлопья, сахар, масло растительное и т.д. Вес булки 400 гр..

29 руб./шт.

"Абибоки" ООО | Минск

Солод ржаной ферментированный, производства Беларусь. 4-10т/мес. Скидки при постоянном сотрудничестве. Ферментированный ржаной солод используется в выпечке для улучшения цвета ржаного хлеба – мякиш получает приятный буро-коричневый окрас, а также характерный солодовый запах и вкус.

29 руб./кг.

"Солод" ООО | Искитим, Новосибирская область

Солод ржаной применяется домашнего и промышленного производства пива, виски, самогон и другой алкогольной продукции. Так же применяется в хлебопечении для злаковых хлебов . Цена 39р/кг без НДС и 42,90р/кг с НДС 10% Предприятие производит 100% натуральный и экологически чистый продукт, изготовленный из лучших сортов ржи выращенных на ...

40 руб./кг.

"Солод" ООО | Искитим, Новосибирская область

Солод ржаной применяется домашнего и промышленного производства пива, виски, самогон и другой алкогольной продукции. Так же применяется в хлебопечении для злаковых хлебов . Цена 39р/кг без НДС и 42,90р/кг с НДС 10% Предприятие производит 100% натуральный и экологически чистый продукт, изготовленный из лучших сортов ржи выращенных на ...

45 руб./кг.

ТД "Тамбовкрахмал" ООО | Москва

Мука смолота на натуральных каменных жерновах. Ржаная цельнозерновая мука обладает ярким вкусом и красивым оттенком. Из неё хорошо готовить цельнозерновой хлеб , блины, пирожки, лепешки, печенье и другую выпечку.

"Оршанский комбинат хлебопродуктов" ОАО, РБ | Орша

... элементы (фтор, алюминий, медь, марганец, молибден, цинк, йод, медь, сера, железо, калий, фосфор, магний, натрий, кальций) Использование Ржаная мука широко используется для выпечки хлеба , приготовления блинов, кексов, лепешек, пряников, печенья, является основой для приготовления кваса. Однако стоит учитывать, что она содержит небольшое количество глютена, поэтому хуже пропекается и нуждается в сочетании с пшеничной мукой. Полезные свойства Ржаная мука улучшает перистальтику кишечника ...

15 300 руб./т.

"Оршанский комбинат хлебопродуктов" ОАО, РБ | Орша

... свойства ржаной сеяной муки Мука ржаная сеяная обладает большим количеством пищевых волокон и аминокислот, заменить которые человеку просто невозможно, поэтому белковые вещества данного вида муки полезней муки пшеничной в несколько раз. Мука сеяная, безусловно, лучший выбор для диетического и лечебного питания (калоризатор). Хлеб и хлебобулочные ...

19 250 руб./т.

"АкцентАгроСнаб" ООО | Воронеж

Крупка микронизированная используется в качестве сырья для производства сухих смесей, применяемых в хлебопекарном производстве. Ржаная в качестве компонента для приготовления цельнозернового ржаного хлеба , пшеничная в качестве компонента для приготовления пшеничного хлеба . Собственное производство!

"АкцентАгроСнаб" ООО | Воронеж

... пищевой продукции (хлебопекарной, пищеконцентратной, кондитерской, мясной и др. промышленности). Добавляется в количестве 5-15% от общего веса муки, увеличивает срок хранения хлеба до 2-х суток, улучшает вкусовые качества, внешний вид и консистенцию хлебобулочных изделий. Уменьшает количество добавления дрожжей и заквасок, восстанавливает число ...

Колос - Экспресс ООО | Домодедово, Московская область

Назначение: Является основой для приготовления множества блюд: бисквитов и печенья, лепешек и кексов, а также ржаного хлеба и ржаного кваса, обладающие приятным своеобразным вкусом. Свойства: Состоит из эндосперма и 12-15% периферийных частиц. Рожь, предназначенная для переработки в муку, имеет высокое качество. Такая мука содержит более крупные ...

МИНСКХЛЕБПРОМ ТОРГОВЫЙ ДОМ ООО | Смоленск

Хлеба и хлебобулочные изделия: - 60 наименований ржаных и ржано -пшеничных хлебов , в том числе более 35 заварных хлебов ; - 250 наименований хлебобулочных изделий; - 100 наименований сухарно-бараночной продукции. Кондитерские изделия: - 40 наименований пряников; - 15 наименований овсяного печенья, в том числе глазированного; - ...

ТД "Фабрика Сладкого Декора" ООО | Москва

... натуральный продукт, изготовленный из ржи, которая после соложения концентрируется путем выпаривания. Продукт есть коричневого цвета имеет богатый солодовый аромат. - при производстве темных сортов хлеба ( в пищевой промышленности) от 0,5 - 3,0 % на 100 кг теста Екстрактивность - % 74-76 Диастатическая сила – 0 Ph – 3 – 5 Цветность ...

129 руб./л.

ТД "Тамбовкрахмал" ООО | Москва

Ржаная цельнозерновая мука обладает ярким вкусом и красивым оттенком. Из неё хорошо готовить цельнозерновой хлеб , блины, пирожки, лепешки, печенье и другую выпечку. Мука смолота на натуральных каменных жерновах.

"Хабснабсбыт" ООО | Хабаровск

ГОСТ 52061-2003. Применяется в хлебопечении для приготовления ржаных , ржано -пшеничных, солодовых, заварных сортов хлеба . Солод ржаной ферментированный применяют также в производстве кваса, квасных концентратов и концентрата квасного сусла. Мешки по 25 кг. Доставка и самовывоз.

59.35 руб./кг.

"Ильминакс" ООО | Бийск, Алтайский край

... - БАГГЕТ ПШЕНИЧНЫЙ, форма бочонок, 10 вкусов - Сухарики ПШЕНИЧНЫЕ форма соломка или чипс, 8 вкусов - Сухарики - РЖАНО -ПШЕНИЧНЫЕ форма соломка или чипс, 12 вкусов Арахис ТМ «Барканофф» фасовка стакан — 120 гр ... сырье с экологически чистых полей Алтая - технология выпечки мелкопористого хлеба делает сухарь более хрустящим и менее ломким; - ...

"ЭКСТРА" ООО | Санкт-Петербург

... Вы сами выбираете внутренний декор коробочки, натуральный мох или сено с яркой цветовой палитрой. Тмин семя; (Используется в качестве специи к хлебу , особенно к ржаному , так же, тмин применяют для приготовления пряной и маринованной сельди, хамсы, тюльки, соления огурцов и томатов, квашения капусты. Обладает антиспазматическим, откашливающим ...

2 030 руб./шт.

"О2 Натуральные продукты", "РУСХЕМП" ООО | Краснодар

... изделий. Как правило, тесто приготовленное на основе только одной ржаной муки из-за достаточно низкой концентрации клейковины не выделяется упругостью и эластичностью и сильно липнет к рукам. Поэтому рекомендуется в равных пропорциях смешивать его с пшеничной мукой. Получившийся хлеб не испортиться намного дольше чем если бы он был сделан ...

94.35 руб./шт.

НПЦ "Агропищепром" ООО | Мичуринск

... –175–37676459–2017 ХЛЕБ РЖАНОЙ , РЖАНО -ПШЕНИЧНЫЙ И ПШЕНИЧНО- РЖАНОЙ (взамен ТУ 9113–175–37676459–2014) рецептуры, технические условия (ТУ), технологическая инструкция (ТИ) опубликовано 23.06.2022 Хлеб , вырабатываемый из муки ржаной хлебопекарной обойной, обдирной и сеяной или из смеси различных сортов ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной ...

10 000 руб./ед.

"Рай для пекаря", магазин | Санкт-Петербург

... характеристикам "заварным" хлебам . Ржаной солод, включенный в состав, придает неповторимый яркий вкус, а также цвет и аромат настоящего заварного хлеба . При добавлении к смеси кураги, орехов можно также приготовить отличный десертный фруктовый хлеб . Компоненты смеси: солод ржаной ферментированный, отруби пшеничные диетические, мука ...

199 руб./кг.

"Амадей" OOO | Воронеж

Изготавливается на основе тростникового сиропа, имеет насыщенный темно-коричневый цвет и ярковыраженный аромат. Применяется при выпечке хлеба , сладких видов хлебобулочных изделий, печенья, пряников, кексов, коврижек, тортов, пирогов, начинок. Патока, добавленная в тесто (2-15% по муке), способствует увеличению объема продукции, продлению ее сроков ...

119.50 руб./кг.

"Амадей" OOO | Воронеж

... , ароматизатор и заменитель сахара в процессе изготовления кулинарных изделий, различных сортов ржаного хлеба . К примеру, при выпечке бородинского, орловского, минского и других сортов ржаного хлеба он ускоряет процессы брожения теста, улучшает вкус и аромат хлеба , не дает ему быстро черстветь. Сироп добавляет особый вкус любым хлебобулочным ...

126 руб./кг.

"Европактрейд" ООО | Воронеж

... , стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 100 литров с полуавтоматическим управлением. Предназначена для высококачественных замесов: пшеничного и ржано -пшеничного теста бездрожжевого и дрожжевого теста для слоеных изделий теста для сдобных изделий теста для медовых коржей. Наиболее рационально применение ...

232 000 руб./шт.

"Европактрейд" ООО | Воронеж

Тестоделитель шнековый «Кузбасс 68-3М» производства СЭМЗ предназначен для деления теста из пшеничной, ржано -пшеничной и ржаной муки на заготовки равной массы с целью приготовления штучного хлеба установленного веса. Технические характеристики:Производительность, шт./мин 60 Масса куска теста, кг 0,4-1,2 Погрешность деления, % ±1,5 Вместимость ...

310 000 руб./шт.

"ХлебСпецМаш" ПКФ ООО | Киров

Печи хлебопекарные марки ПХП (производительность от 4-х т/сутки) предназначены для выпечки пшеничного, ржано -пшеничного, ржаного формового и подового хлеба различного развеса, относятся к тупиковым конвейерным с одноцепным, четырехярусным (четырёхниточные), люлечно-подиковым конвейером и электрообогревом с автоматической регулировкой в четырёх ...

CRV-group ООО | Иркутск

... даже ржаной и теплый хлеб ! Удобна в эксплуатации, имеет привлекательный эстетический вид. Смазка ножей растительным маслом. Раздув пакетов! Выполняет автоматическую непрерывную процедуру резки укладываемого на ленту хлеба . Благодаря второй ленте сверху, батоны хлеба не накладываются друг на друга в процессе резки, а высота нарезаемого хлеба ...

7 750 USD/шт.

"РунгисЪ" ООО | Барнаул

Квас сухой хлебный. Фасовка-600 грамм, или мешки-30 килограмм. Качественная продукция, в состав которой входят: хлеб ржано -пшеничный, солод. Больше никаких примесей или добавок нет. Обладает прекрасными свойствами и отменным вкусом.

65 руб./кг.

Анапский хлебокомбинат ОАО | Краснодар

Собственное производство ,торговля оптом и в розницу . Качественная продукция ,вкусная свежая без добавок ,разрыхлителей .Здоровье через хлеб .Широкий выбор в любом количестве .Торты в наличии и под заказ к любому празднику .